“2021年，中國牛肉消費量約981萬噸，進口量約233萬噸，以和牛肉為代表的高端牛肉供不應求。2021年，我省肉牛出欄量299.7萬頭，牛肉產量50.7萬噸，居全國第4位。肉牛養殖產值達450億元，高端肉牛產業發展潛力巨大。”省人大代表常玉春建議，我省應進一步加強高端肉牛產業發展建設。
目前，制約我省高端肉牛產業發展的主要因素包括，一是基礎設施投資規模大，養殖企業不愿意投資；二是肉牛購買成本高，難以形成規模；三是飼養技術不規范，造成養殖成本偏高；四是防疫技術不專業。
常玉春代表建議我省以“政府+國企”的國字號領投模式，建設標準化萬頭規模肉牛養殖基地，租賃給規范化肉牛養殖企業運營。實現基礎設施有人投，養殖企業規范化，防疫技術科學化，從而降低養殖成本，提高產值產能。
領投的核心企業要進一步延伸高端肉牛產業鏈條，可承接地市鹽堿地治理、高標準農田建設、農村土地綜合治理工程實現融合發展。“畜牧業+風光電”為發展思路，與高端肉牛項目同步規劃、設計、實施風電光伏項目，以產業項目、風電項目收益反哺高端肉牛項目投資缺口。
見習記者：唐海兵；攝影：宋淼