□文/攝 孟維欣 本報記者 董新英
六月的龍江綠意蔥蘢，涼爽宜人，四海賓朋歡聚一堂。6月15日，以“共建高水平開放新平臺，共享高質量發展新機遇”為主題的第三十二屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會在哈爾濱開幕，明水縣50余種名、優、特產品在展會上精彩綻放，為明水帶來新的發展機遇、培育新的經濟增長點，助力明水經濟振興發展。
當地特產一
蒲公英茶
此次參展的蒲公英茶，采摘自寒地黑土、野生富硒藥食同源的厚葉獨根蒲公英，通過高溫殺菌、破壁捻揉等36道工序加工而成，還研制開發出蒲公英茶面膜、速凍水餃、茶點、茶粽、傳統手工制作黏玉米漿包等蒲公英茶制品。參展的這家企業是明水縣的助農扶貧企業，致力于打造良種萬畝蒲公英科技示范基地、綠色有機生態蒲公英茶葉科技示范園區，立足于當下農業未來農業基地生產安全食品為目的，促進農業標準化生產，吸納了100多戶脫貧戶及其他農戶來廠就業，人均年增收8000元。
當地特產二
面粉
黑土麥場，營養好面。黑龍江峰雪面粉有限公司作為明水縣的代表企業，采用國內先進的智能化生產設備，年生產面粉10萬噸。原料上把關嚴格，采用非轉基因無污染小麥，主要生產無任何添加劑的特色民用粉，如民用粉1號、冷面專用粉、切面粉、手搟面等產品，面味濃、口感好。
該公司總經理韓占飛介紹：“此次哈洽會，我們帶來了小麥胚芽粉、胚芽片等多種特色產品。作為代表企業，我們借助這個平臺，將特色展出去，讓產品走出去，讓更多的海內外客商了解峰雪面粉，了解明水。”
除此之外，還有鮮食玉米、玉米面條、刺五加酒、辣片、辣條等明水特色農副產品以及右旋苯乙胺（醫藥中間體）產品。
明水縣借助“哈洽會”平臺，大力宣傳推介當地特色產品，突出特色優勢，積極開拓市場，廣泛開展經貿合作，促進區域經濟發展。各參展企業展出特色、展出風格、展出形象，努力將本地的亮點產品、產業優勢和發展優勢，多角度、全方位地展示出去，進一步做好做強品牌，做大做優產業。同時，明水縣將加大產品研發力度，提升產品質量，讓綠特色產品和糧食深加工產品迅猛發展，以市場需求為導向，大力發展高技術含量和高附加值的產業，通過不斷做大做強綠特色產業，打造獨具地方特色的品牌，實現全縣綠特色產業向產業化、規模化、市場化發展。