貨架上蔬菜、水果充足。
□文/攝 本報見習記者 王迪
在疫情防控的關鍵階段，市民更關注生活必需品的保供情況。27日，記者走訪哈市部分大商超了解到，目前市場商品供應充足，種類齊全，價格穩定，市民購物也更加理性。
“為了讓顧客減少和蔬菜的接觸，我們采用分包處理，每種菜都有不同數量的單獨包裝，市民可以按需購買。”哈爾信食品超市中央商城店店長丁濤告訴記者，守好百姓的“菜籃子”是頭等大事，近期超市的果蔬儲備量是日均儲備量的3倍左右，日銷量是平時的1.5倍左右。“我們超市目前菜源主要是哈爾信有機農場和位于北京、沈陽等地的基地，從源頭保證了菜品的新鮮安全、價格平穩，為市民提供優質選擇。”丁濤說。
在城集生活精品超市銀泰茂店，市民李微正在選購。“我們支持居家防疫，隔幾天出門采購一次，米面油鹽都不缺，就買點新鮮蔬菜，你看這白菜還不到一塊錢一斤。”李微說。記者看到，27日菜價，西葫蘆2.99/斤、六鰲地瓜2.99/斤、白菜和綠甘藍均為0.99/斤。店長馮靜說，這幾款都是今日推出的特價菜，為居民提供實惠。
“我們今天的貨量在10噸左右，果菜大約有150個品類。除了進店顧客，線上訂單比平常增長了40%左右，以蔬菜水果為主，配送之前我們都會做好消殺，讓顧客放心。”馮靜說。
“城集生活精品超市與家得樂超市內的果蔬，來自全國各地的生產基地，運輸到哈爾濱后會在家得樂農產品冷鏈物流加工中心進行分裝再配送至各個門店。物流中心內有冷藏、冷凍等專用庫來做好貨量儲備，同時保證食品新鮮度。”家得樂集團總經理張清國介紹說。
比優特商貿有限公司董事長助理劉文亮告訴記者，哈爾濱市內共有10家比優特超市，每個門店每天都會推出四款特價菜，按照批發價銷售，其他菜品平價銷售。“除了保證平價銷售外，我們還會積極調整貨架上的菜品結構和比例，以民生菜品為主，滿足顧客選購需求。”劉文亮介紹說。